İzmir'de Boyoz denince akla gelen ilk yerlerden biri olan Alsancak Dostlar Fırını 1983 yılında, Mustafa Akar tarafından Alsancak, Kıbrıs Şehitleri Caddesi’nde kuruldu.

Alsancak Dostlar Fırını, kara fırın odun ateşinde pişen ve fırınlanmış yumurta ile bütünleşen geleneksel boyozu, alışılan lezzetiyle, günümüze taşıyabilen ilk ve tek adres olmaya 32 yıldır devam ediyor.

Fırında tüm Boyoz çeşitleri 1.25 ila 2.00TL arasında değişiyor. Çay 1.75 TL