İZMİR Pide Gevrek İmalatçıları Odası gevrek, boyoz ve kumru için 25%'lik zam teklifi verdi. Zam için valilik onayı beklenirken, Oda Başkanı Mehmet Şükrü Erişen:

‘Gevrek, boyoz ve kumru için yüzde 25'lik zam teklifimiz var. Tabii ki bizim istememiz yetmiyor. Valimiz uygun gördüğü takdirde yapacağız. Vatandaşın sağduyulu olmasını bekliyoruz. Bir un çuvalına iki sene içinde 40 lira zam geldi. Mal sahibi yüzde 10'u beğenmiyor. İki senedir üst üste kiralara yüzde 20 zam oldu. İşçi maliyeti yüksek. Eskisi gibi kalifiye eleman yetişmiyor. Kalifiye elemanın da ücreti yüksek oluyor. Bu fiyatlarla üretici şuan para kazanmıyor. Tezgahta satana yüzde 20- 25 civarında bir kar oranı bırakılıyor. O da gününü idame ettiriyor.’