Abi en iyi sade gazoz hangi markanın sence?
+ Sade gazoz diye bir şey yoktur. Her gazoz’un bir aroması vardır. Lezzet konusuna gelince, bunlar göreceli kavramlar..

İstanbul’dan bunalıp İzmir’e yerleşen Özgür Çankaya’nın Alsancak’ta açtığı Münire: Eskici, Kahveci, Gazozcu konsepti ile misafirlerine nostaljik bir ortam sunuyor. Münire’de tamamı yerli olmak üzere 20 çeşitten fazla gazoz var. Denizli’nin Zafer, Ordu’nun Ufuk, Safranbolu’nun Bağlar, İzmir’in Huzur, Mersin’in Ankara gazozu gibi.

Özgür Bey’in antika merakı Münire’nin harika dekorunu oluştururken mekandaki her şeyin satılık olması aynı zamanda antika koleksiyonerleri için de tam bir cennet. Her biri yaşanmışlık kokan eşyaların arasında eski bavullardan kapı kilitlerine kadar pek çok şey mevcut.

Nerede?
Alsancak Kıbrıs Şehitleri Caddesi’ndeki Garanti Bankası’nın ara sokağından girdikten sonra, sokağın sonundaki sol köşede yer alıyor Münire. Tüm gazoz çeşitleri 4, kahveler 4-5, frappe 7, su 2 TL.